北相羊肉胡卜 2024-12-31 • 阅读 0 北相羊肉胡卜2713人喜欢 距今有一百多年历史,久负盛名。 做法:把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好,故名。 标签: 台湾特产小吃 、 特产小吃