相信大家平时很少喝到冰糖 木瓜 炖银耳 吧，该汤有很好的降火 作用，下面让我来给大家具体介绍一下。 冰糖木瓜 炖银耳 李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃 冰糖木瓜炖银耳 ，舒筋络，活筋骨，降血压 。现代医学证明：果实含番木瓜 碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜 素等;并富含十七种以上氨基酸 及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂 等功效的化合物。 ...