大蒜每天吃多少? 过去人们一直认为要想让大蒜作用，人类必须进食与自己体重相同的大蒜。但近期有研究显示，只要坚持每日进食2-3粒生大蒜也同样有效。所谓有效是指生吃大蒜，而不是煮熟或炒熟了吃，如果大蒜被煮熟了，那就要比生吃的多8倍，而且效果也会大打折扣。虽然大蒜生吃最好，但不宜空腹食用，每天1次或隔天1次最好。 大蒜怎么吃最有效 大蒜即怕热，又怕咸，它遇热或遇咸都会完全或部分失去活性。所以： 1...

在宴会上我们会很轻易的见到这样一种人，他们还没喝几杯脸色就红的很厉害，但是他们的酒量一般却很好，不容易喝醉。所以就有人说“喝酒容易脸红的人酒量大，能喝酒 ”，但事实却恰好相反，越容易脸红的人越不能喝酒。 这就要从的两个基因乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶说起。很多人以为喝酒脸红是因为酒精引起的，其实不是，脸红是由于乙醛引起的。人在饮酒之后，酒精会因为乙醇脱氢酶而转化为乙醛，乙醛具有扩张的功效...