• 屯溪醉蟹

    屯溪醉蟹 2763 人喜欢 屯溪醉蟹是屯溪地区的著名特产,已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整,色青微黄,肉质鲜嫩,酒香浓郁,回味甘甜。密封好的醉蟹,可保存两个月不变质...

    时间:2024-12-31
  • 大理酸辣鱼

    大理酸辣鱼 2145 人喜欢 大理白族待客最爱做的一道菜,酸、微甜、辣构成的奇妙的味觉体验。先是爆香花椒,放姜片、蒜瓣,鲫鱼两面都煎过以后,倒入料酒煮上一会儿,再放入酸木瓜、豆腐,炖煮入味。酸木瓜酸中带有微甜,夹着一股果香味,鲫鱼肉质鲜美,而豆腐吸收了鱼味和佐料的香辣味,变得鲜嫩起来...

    时间:2024-12-31
  • 大同兔头

    大同兔头 4120 人喜欢 兔头是大同当地人比较喜欢的一种食物,把兔头用姜葱辣椒八角等十余种香料熬煮,直至香料的味浸透到软烂软烂的兔肉里。大同兔头大致有五香、红焖、麻辣几种口味...

    时间:2024-12-31
  • 大列巴面包

    大列巴面包 3895 人喜欢 大列巴面包式哈尔滨特有的,由“秋林食品厂”生产,并仅在秋林商场出售的俄式面包。传说因用某种特殊木材烤制,所以每天产量有限,常配红菜汤等西餐汤类食用,被称为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,单个面包都有5斤重,是面包之冠。味道芳香,具有传统的欧洲风味。不过这种面包的皮比较硬,品尝前要有一定的心里准备噢...

    时间:2024-12-31
  • 大列巴

    大列巴 1689 人喜欢 “列巴”是俄罗斯语“面包”,之所以称为大列巴因为它真的巨大!比普通的盘子还要大,堪称黑龙江第一大面包。以面粉、酒花、食盐为主要原料,根据俄罗斯传统工艺制作的,出炉后的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,味道芳香,可以存放很久,吃起来也方便。最好切片吃,蘸上果酱,夹点奶酪、火腿之类的,那口味就更加醇正了...

    时间:2024-12-31
  • 土豆野味煲

    土豆野味煲 1688 人喜欢 这道菜的主料是野兔与土豆,用文火焖,就能渐渐闻到兔肉散发出的香气。成品色泽酱红,油而不腻,香味浓郁,口感很好,还有壮阳益气的功效...

    时间:2024-12-31
  • 土豆粑粑

    土豆粑粑 2239 人喜欢 将土豆洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸至焦黄、定型,取出后即成一圆勺状,边上较薄,中间稍厚,上面撒上椒盐和辣椒面,吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。推荐餐馆:...

    时间:2024-12-31
  • 四条包子

    四条包子 3680 人喜欢 因老店开在在古城山海关四条这条街上而得名,其口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。 推荐: 在秦皇岛市山海关南大街的包子店里可以尝到...

    时间:2024-12-31
  • 四季美汤包

    四季美汤包 7535 人喜欢 武汉的四季美汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武味特色,有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特。不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有名气...

    时间:2024-12-31
  • 喃咪

    喃咪 2220 人喜欢 喃咪是傣语,其实是一种多种材料拌合的酱。喃咪的种类有很多,“南泌布”(螃蟹酱)、“南泌帕”(菜子酱)、“南泌南诺”(酸笋酱)等近10种,“南泌帕”(菜子酱)是最受欢迎的。一般把喃咪与一些煎炸食物一起食用,如果再配上当地的小酸果,那滋味太美妙了,酸味刚刚好。特别适合减肥的人享用...

    时间:2024-12-31