三杯狗肉 2024-12-31 • 阅读 0 三杯狗肉2629人喜欢三杯狗肉酥烂汁浓、鲜香微辣。 制作方法:将狗肉洗净,剁成2厘米见方的块,将狗肉盛入砂钵内,放入色拉油、酱油、料酒各一杯(分别约50克),上盖姜片、陈片、干椒,用旺火烧沸后改小火上焖至酥烂,之后上旺火收稠卤汁,拣去干椒,放入味精,葱段,淋麻油即成。 标签: 台湾特产小吃 、 特产小吃