丝瓜 是营养丰富的食物，我们也经常吃丝瓜。丝瓜的口感嫩滑，做汤羹或者炒菜都合适。丝瓜在夏秋季节时候当季的食物，颜色好看做出的菜色诱人。丝瓜的烹饪后汁水多，好咀嚼好消化。今天我们就给大家具体说说丝瓜的营养价值及功效。 丝瓜的营养价值及功效 一、丝瓜皂甙的营养价值 丝瓜的营养价值中有皂甙成分，虽然这个成分不如其他成分那么的为人所熟悉，但是却非常的重要，皂甙这个成分同时存在于人参 这个珍贵食材中...