发布时间：2022-11-22 竹荪和猴头菇都是珍贵的山珍食材，有着非常好的食疗滋补效果。用这两种食材来煲老鸭汤，加上一点生蚝干，味道非常鲜美。 生蚝在补锌食品中位居第一，在这个汤里加一点点生蚝干，不仅增加了营养，更重要增加了汤的鲜美。 平常爱用酸萝卜煲川味的老鸭汤 ，今天因为用的山珍海味食材，所以改用煲清汤，但是为了去腥，用了泡姜。 泡姜是我自己四川泡菜坛子里泡制的，味道是多种复合的酸辣味道...