发布时间：2022-11-21 甜汤根据地域的不同，主要分为潮州式和广府式两大类。 潮州式的和广府式的甜汤，有一个很明显的区别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。而糖也是潮州的比较甜。广式的甜汤（糖水 ），一般比较讲究疗效，比如说，他们是为了要求清润、要求温补而去烹制糖水的，但是潮人之甜汤，一般却只供零食，求享口腹之乐而已。润不润、补不补，并不特别重要。因此，潮州的绿豆汤 ...