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饼干自己在家做没有添加剂吃得放心当零食点心都不错
【家常曲奇饼干】步骤:1.准备食材:富强粉80克(通常是用低筋面粉,这样做出来的饼干口感会更加的酥脆),黄油55克,白砂糖35克,蛋黄一个,食用盐少许。 2.将黄油放盆子里(黄油要事先从冰箱拿出来,就提前那么一小小会儿就可以,夏天很快就融化了,黄油有微微的软就可以搅打了),然后加进白砂糖,食盐,用电动打蛋器搅打。 3.搅打至黄油发白即可。 4.将蛋黄分2-3次放进去,每放一次...
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蚝农晒制的蚝干非常简单不用添加剂靠自然晾晒
现在是晒蚝干的好时节,在广东早期,都是蚝农们发现的储存的智慧,把蚝用晒制风干的方式,制作蚝干,想吃的时候随时拿出来,不仅方便,且经过风干的蚝干味道更加鲜美,营养也更多。 蚝农晒蚝的方式可以说十分简单了,去了蚝壳,蚝肉直接放在竹编上晾晒,期间反复翻面,这样才能让蚝晒成两面均匀的质感,一只只蚝吸收了阳光的精华后金黄饱满,散发出独特而浓厚的蚝香。 生晒的蚝干与烘烤的蚝干不同...
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秦始皇茶特约行内人爆料添加剂茶叶内幕以及检验方法
常见的添加剂有哪些 (1)白糖 好不容易炒出茶,居然是苦的,为了卖出去,总得让它甜一点,最好可以甜到挑战冰岛。 -------炒制和揉捻的过程中加点白糖,提高了茶的紧结和油润。更有不法厂家加入大量的白糖来降低茶叶的产出率,使效益更高。 (2)香精 茶的天然香气非常持久,而香精茶则是一两泡花香浓郁,然后迅速减弱甚至闻不到,虽说如此,这也是被用的最多的添加剂。...