一般来说，葡萄酒的酿造都是在橡木桶里面来进行酿造的，因此，葡萄酒一般都是带有木香味的，那么，为什么说葡萄酒的木香味不是精髓呢？大家知道原因吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 葡萄酒中的木香味 许多人都认为，葡萄酒中的木香味越浓，酒越好。其实，酿工精细的酒，反而木的香气会来得轻柔。下面小编就带领大家来扫一扫这方面的“盲区”。在酿酒的时候，用橡木桶盛载，目的是要让木桶的天然分子渗入酒里...

火锅、麻辣烫、关东煮...各式“肉丸”在这些美食中绝对是不能少的主角。但当你在食用鲜香脆爽的肉丸时，你能想到吗？ 入嘴的那一份口感和香味，恰恰是食品添加剂的功效！ 1颗肉丸=10种添加剂？少了，是二三十种！ 安部司，曾是日本食品添加剂公司首席推销员，从事食品添加剂工作20多年，经常帮助各家食品加工厂用最低成本做出好卖产品，也被称为日本的“食品添加剂之神”。 安部司 安部司在他的一本书中讲述了...