不知道大家对酸豇豆 熟悉不，今天学会了做法，分享给大家: 酸豇豆 材料 主料 豇豆600公克 辅料 花椒 适量 盐1/2大匙 米酒 1大匙 酸豇豆做法步骤 1. 把豇豆洗净、沥干水 分，放入调理盆中撒上盐（份量外）拌匀，腌约30分钟。 2. 取一锅，加入水、花椒煮滚，再加入所有调味料调匀待凉，备用。 3. 把作法1的豇豆放入罐中，再倒入作法2的腌汁，密封盖子放约15天即可。 ...