白醋 是一种调味品，大蒜 是生活中的常见食材，但它们也可以搭配在一起供人类食用，最好的食用方法就是把大蒜 去皮 以后放在白醋中浸泡，泡好以后直接吃，这样既能让大蒜的辣味变淡也能让吸收更丰富的营养并能保健身体预防疾病。 白醋泡大蒜 的功效与作用 1、消炎杀菌 白醋本身就是含有多种酸性成分，能消灭致病菌的一种健康食材，而大蒜中含有大量的大蒜素 ，这种物质也能消炎杀菌，它们搭配在一起做成白醋，泡大蒜...