发布时间：2022-11-22 从营养需求来看，脑力劳动者应以补充构成脑细胞的磷脂、不饱和脂肪酸，以及参与调节脑细胞兴奋功能的蛋白质、维生素A和微量元素为重点。而运动量较少的脑力劳动者，尤其是中年及以上的脑力劳动者，由于其热能消耗较少，应保证有足够的优质蛋白质和维生素的摄入，同时，还要减少糖的摄入。 人脑具有极其复杂的功能，是最为活跃的器官。脑力劳动者用脑过度会导致伤神、大脑缺氧等...

发布时间：2022-11-21 所谓罗宋汤 其实就是杂合汤，除了几个要素，只要你手头有的、你喜欢的都可以往里扔。 面粉是许多人烹饪罗宋汤时容易忘记甚至会被忽略的原料，但要烧出罗宋汤的浓稠感，还非它们不可。 很多人总觉得自己炖的罗宋汤没有西菜馆的稠厚，其实是因为这道汤中有一个关键的工序，叫做“炒面酱”。 炒面酱很容易，舀几勺油放入锅中，开小火，放入面粉炒匀...